Saisonal und regional im Trend

Erinnert Ihr Euch auch noch an den Riesen-Hype um die Kiwi? Das war Ende der 70er, Anfang der 80er Jahre.

Früchte und exotisches Gemüse aus fernen Ländern mögen bei vielen immer noch heiß begehrt sein. Fakt ist aber auch: Unsere regionalen Produkte reichen völlig aus, um uns mit allen wichtigen Vitaminen und Nährstoffen zu versorgen. Mangelerscheinungen würde es da niemals geben.

Natürlich erwartet keiner, dass Ihr von jetzt auf gleich komplett umplant ABER ein Umdenken lohnt sich auf jeden Fall. Gerade in diesem Sommer haben die Wetterkatastrophen mehr als deutlich gemacht, wie es um unser Klima steht. Eine Ernährung, bei der wir verstärkt auf Produkte aus unserer Region setzen, ist definitiv klimafreundlicher, weil keine langen Transportwege nötig sind. Das weiß jeder, der regelmäßig auf einen Wochenmarkt geht.

Welche regionalen Obst- und Gemüsesorten besonders reich an wichtigen Vitaminen und Nährstoffen sind, erfahrt Ihr in dieser Folge. Außerdem gibt es wie immer unsere "5 Tipps für Deine Gesundheit", konkrete und einfache Handlungsempfehlungen für Deinen Ernährungs-Alltag.

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Thorsten ist TV-Moderator und Reporter bei RTL. Er hat bereits in vielen Selbstexperimenten fürs Fernsehen die Themen Gesundheit, Fitness und Ernährung aufgegriffen. An seiner Seite der Gesundheitsexperte Alexander Nicolai. Er ist Personal Trainer und Ernährungsexperte. GESUND GEFRAGT - dieser Name ist Programm. Thorsten befragt Alex zu aktuellen Trends, und in jeder Folge gibt es etwas Konkretes für Dich an die Hand. "5 Tipps für Deine Gesundheit", klare und effektive Handlungsempfehlungen, die Du ganz easy in Deinen Alltag integrieren kannst.