Dämpfen 💨, Dünsten, Kurzbraten, Grillen 🔥🍗 oder Backen 🧁⁉️ Welche Garmethode bewahrt die Vitamine und Mineralien in unseren Lebensmitteln am besten❓Darüber sprechen wir in dieser Folge. Außerdem haben wir einen Gast, der uns verrät, welche modernen und innovativen Küchengeräte uns genau dabei intelligent unterstützen können. Winfried Küppers ist Managing Director von V-ZUG Deutschland. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in der Schweiz🇨🇭und ist bekannt für seine hochwertigen und langlebigen Küchen- und Haushaltsgeräte. "Beim Thema Dampfgaren haben die Schweizer die Nase vorn", sagt unser Gast. 😉 Also ran an die Kochtöpfe, und unsere neue Folge hören! 🎧 Wir danken V-ZUG für die Kooperation in dieser Folge. Mehr Infos in unseren Shownotes.

Schlafstörungen 😫 - mehr als 40% aller Deutschen haben Probleme mit dem Einschlafen und Durchzuschlafen. In dieser Folge verraten wir Dir, wie Du mit den richtigen Lebensmitteln unfassbar viel bewirken kannst. 🍣 🥣 Gesundheitsstudien belegen, dass bereits nach anderthalb bis zwei Wochen eine signifikante Verbesserung eintritt. 📈

Der leckere Hot Dog 🌭 im Foyer eines großen Möbelhauses 😉 oder ein weiches, süßes Brötchen an der Autobahnraststätte. 🚗 🅿️ Wer kennt das nicht⁉️ Die Lust auf einen flotten Snack zwischendurch ist bei den Deutschen allgegenwärtig. Der Trend zum Soft Food, also zu weichen Lebensmitteln, steigt nachweislich und rasant an. 📈 Doch was bedeutet das für unsere Gesundheit? 👩🏼 Viele dieser Produkte haben fatale Auswirkungen auf unseren Körper, das ist das Ergebnis einer Gesundheitsstudie. Aber ⚠️ - und das ist wichtig - wir müssen unterscheiden in ungesundes aber auch extrem gesundes Soft Food. In dieser Folge klären wir Dich auf. 🕵🏻‍♀️

In Teil 2️⃣ unserer Doppel-Folge knöpfen wir uns weitere neue Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) vor. 🔎 Das "Update" aus 2024 hat nämlich bei vielen Menschen und vor allem auch Gesundheitsexperten für Kopfschütteln gesorgt. Vieles ist nachvollziehbar und auch sinnvoll - Ja! - aber einiges eben auch nicht. 🤔 So sieht das unser Ernährungswissenschaftler und Personal Trainer Experte Alexander Nicolai. In dieser Folge ordnen wir einmal mehr die Neuerungen ein und helfen Dir, das Ganze besser zu verstehen und in Deinem Alltag anzuwenden. ✅ Folge uns gerne auch bei Instagram für weiterführende Informationen und Links. 🔗

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat im letzten Jahr ihre Richtlinien überarbeitet. ✍🏻 Das hat in Fachkreisen für jede Menge Kritik gesorgt. 🙄😡 Welche neuen Empfehlungen gibt es❓ Wo liegen die größten Veränderungen❓ Was steckt hinter dieser Kritik❓In Teil 1 unserer Doppelfolge schauen wir uns das "DGE-Update" ganz genau an und sprechen über die Vor- und Nachteile der überarbeiteten Empfehlungen. So viel vorweg: Alex hat bereits leichte Schnappatmung. 😅

Wie Du mit einfachen Life Hacks rund um Deine Ernährung in ein gesundes 2025 startest, haben wir Dir in unserer Serie "Starten statt warten erklärt. 💪🏼 Alle 15 Tipps aus den vergangenen drei Podcast-Folgen sind perfekte Helferlein, um die Basics einer ausgewogenen und effektiven Ernährung zu lernen. Heute schließen sich wichtige Tipps für mehr Alltagsaktivität an. Denn die ist nicht nur lebenswichtig für unser Herz- Kreislaufsystem. Wir bleiben auch länger frisch und jung. 💃 Das ist das Ergebnis aktueller Gesundheitsstudien. Wie Du am besten anfängst - auch als "Couch-Potato" 😅 - das erfährst Du in dieser Folge. Es gibt keine Ausreden - EINFACH MAL MACHEN 😀

Mit Folge 3️⃣ unserer Neujahrsaktion "Starten statt warten" bist Du bestens gerüstet, Schritt für Schritt Deine kleinen aber effektiven Ziele zu erreichen. ✅ Das ist ganz entscheidend für die Motivation und das Ergebnis. Mit den insgesamt 15 kleinen Life-Hacks unserer GESUND-GEFRAGT- Methode schaffst Du nämlich etwas, was ganz viele Menschen nach einem "übermotivierten" Jahres-Start im Gym um die Ecke nicht auf Dauer hinkriegen. 🙈 Du bleibst am Ball. 💁🏼‍♀️

Heute starten wir in Phase 2 unserer Aktion "Starten statt warten". 🚀 Wir freuen uns, dass Du wieder dabei bist und weitermachen möchtest. 💪🏼 Natürlich hoffen wir, dass Du unsere ersten fünf Tipps aus der vergangenen Woche bereits gut in Deinen Alltag eingebaut hast, denn genau diese Routine ist wichtig auf dem Weg zum Erfolg. 💪🏼 Heute wird es ein wenig komplexer. Wir haben die nächsten fünf Tipps, die zu den bereits vorhandenen hinzukommen. 🤗 Aber keine Sorge, auch die sind ganz easy umzusetzen. ✅ Am besten legst Du Dir eine To-Do-Liste auf Deinem Smartphone an oder lässt Dich sogar daran erinnern. Du wirst sehen - nach drei Wochen ist das Ganze bereits in Fleisch und Blut übergegangen. 💁🏼‍♀️ Und das Beste: Mit diesen kleinen Schritten hast Du in weniger als einem Monat bereits einen großen und positiven Effekt für Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden erreicht. 😌

Wie sagt man so schön⁉️ Gute Vorsätze sind da, um gebrochen zu werden. 😅 Anfang Januar wird wieder der große Run auf die Fitness-Studios losgehen, 🏋🏼‍♀️ bevor im Februar die meisten wieder in den Sack hauen. 😵‍💫 Das ist leider bewiesene Statistik! 📉 🙈 Aber nicht mit GESUND GEFRAGT.
Wir starten schon heute mit einer ganz besonderen Neujahrs-Aktion. 🎆 Das hier ist nämlich die erste von drei Podcast-Folgen, in denen wir euch jede Woche 5️⃣ einfache Aufgaben geben, die ihr anschließend in euren Alltag integrieren und zur Gewohnheit machen könnt. So klappt es nämlich auch mit dem Durchhalten. ✅ Jede Woche wird es ein wenig komplexer - aber keine Sorge. Wir begleiten euch Schritt für Schritt auf dem Weg zum Erfolg. 🏆

Endlich Weihnachten 🎄 - endlich frei. 🌟 Viele fahren von 100 % auf null runter und werden erst mal krank. 🤢 Der Klassiker - wer kennt ihn nicht⁉️ Damit Euch das nicht passiert, haben wir ein paar kleine aber feine Tipps dabei. ✅ Außerdem verraten wir Euch, wie Ihr die Mahlzeiten besser aufeinander anstimmen könnt, um nicht gleich ins "Food-Koma" zu fallen. 😵‍💫 🍖 💤 Auch das Thema Minimal-Bewegung spielt eine entscheidende Rolle, Eurem Körper während der Schlemmer-Tage etwas Gutes zu tun. 💁🏼‍♀️